의무경찰 복무
의무경찰에 지원해 병역을 마쳤습니다.
출처 01 · 위키백과 · 샘 킴 · 새 창 위키백과 서술 기준이며 기사로 확인하지 못했습니다.20세 무렵 의무경찰로 병역을 마쳤습니다. 22세에 군 제대 후 미국 로스앤젤레스로 요리 유학을 떠났습니다. 29세에 할리우드 키친아카데미를 졸업하고 한국으로 돌아왔습니다. 32세에 이탤리안 레스토랑 '보나세라'의 총괄셰프가 됐습니다. 이 자리에 오른 첫 한국인이자 최연소 기록이었습니다.
이름이 알려진 해33세에 MBC 드라마 「파스타」에서 출연진의 요리 실습을 지도했고, 이 드라마의 실제 모델로 이름을 알렸습니다. 같은 해 미국스타셰프협회 아시아 스타 셰프로 선정됐고, SBS ETV 「쉐프의 키스」에서 유키스의 지도 셰프를 맡았습니다. 레시피북 「파스타」도 냈습니다.
34세에는 올'리브 「쿠킹타임」을 진행했고, 레이먼킴과 「쿠킹타임 듀엣」을 이어가며 '킴 브라더스'로 불렸습니다. 35세에 삼성 갤럭시노트 광고에 셰프로 출연했습니다. 36세에 YTN 토크쇼 「10년 후」에 출연했습니다.
37세에 JTBC 「냉장고를 부탁해」에 원년 멤버로 출연하며 대중적인 인지도를 쌓았습니다.
38세에 초록우산어린이재단 광고 출연을 계기로 '얘들아 밥 먹자' 캠페인을 시작했습니다. 같은 해 KBS2 「해피투게더 3」에도 게스트로 출연했습니다. Olive 「샘킴이 간다! 함께쿠킹」을 진행했고, MBC 「나 혼자 산다」에도 특별출연했습니다.
40세에 레스토랑 '오스테리아 샘킴'을 열었습니다. 42세에 SBS 라디오 「김영철의 파워FM」에 출연했습니다. 43세에 tvN 「배달해서 먹힐까?」에서 안정환 등과 파스타·피자 배달 전문점 '아이 엠 샘'을 운영했습니다.
47세에 5년 만에 돌아온 「냉장고를 부탁해」 시즌2에 3회부터 합류했습니다. 48세에 넷플릭스 「흑백요리사2」에 백수저로 출연했습니다. 49세에 tvN 「언더커버 셰프」에서 이탈리아 파르마의 레스토랑에 위장 취업했습니다. 「유 퀴즈 온 더 블럭」에서는 유학 시절의 가족사를 밝혔고, bhc와 협업한 '콰삭모짜킹'을 선보였습니다.
샘킴(1977년 5월 8일생)은 32세이던 2009년 이탤리안 레스토랑 '보나세라'의 총괄셰프가 됐고, 33세이던 2010년 MBC 드라마 「파스타」의 실제 모델로 이름을 알렸습니다. 37세이던 2014년에는 JTBC 「냉장고를 부탁해」 원년 멤버로 출연했습니다.
나이는 연도 기준입니다(그 해 − 출생 연도). 생일 전후를 따지지 않습니다.
의무경찰에 지원해 병역을 마쳤습니다.
출처 01 · 위키백과 · 샘 킴 · 새 창 위키백과 서술 기준이며 기사로 확인하지 못했습니다.군 제대 후 미국 로스앤젤레스로 요리 유학을 떠났습니다. 부모에게는 회계사 공부를 하러 간다고 말했다고 본인은 밝혔습니다.
출처 02 · 서울신문 · 샘 킴 인터뷰(2016) · 새 창출처 03 · 매일경제 · 「유 퀴즈 온 더 블럭」 출연 · 새 창할리우드 키친아카데미를 졸업하고 한국으로 돌아왔습니다.
출처 02 · 서울신문 · 샘 킴 인터뷰(2016) · 새 창32세에 서울의 이탤리안 레스토랑 '보나세라'의 총괄셰프가 됐습니다. 이 자리에 오른 첫 한국인이자 최연소 기록이었습니다.
출처 02 · 서울신문 · 샘 킴 인터뷰(2016) · 새 창미국스타셰프협회 아시아 스타 셰프로 선정됐습니다.
출처 02 · 서울신문 · 샘 킴 인터뷰(2016) · 새 창MBC 드라마 「파스타」에서 주요 출연자들의 요리 실습을 지도하고 조리연출과 특별 출연을 맡았습니다. 이 드라마의 실제 모델로 이름을 알렸습니다.
유키스가 진행하는 SBS ETV 「쉐프의 키스」에서 지도 셰프를 맡았습니다. 안선영은 총지배인을 맡았습니다.
출처 05 · 매일경제 · 유키스, `쉐프의 키스` 동시간대 시청률 1위 · 새 창 정확한 첫 방송일은 확인하지 못했습니다.레시피북 「파스타」(랜덤하우스코리아)를 냈습니다. 알리오올리오 등 베스트 레시피 40가지를 담았습니다.
출처 06 · 레이디경향 · [Book]스타 셰프 김희태의 레시피를 만나다 · 새 창케이블 채널 올'리브가 푸드라이프전문채널로 바뀌며 정통 레시피 프로그램 「올'리브 쿠킹타임」을 맡았습니다. 최현석 등과 함께 매주 월~금요일 오전에 방송됐습니다.
출처 07 · 뉴스엔 · 올'리브, 푸드전문채널 大변신 · 새 창레이먼킴과 함께 올'리브 「쿠킹타임 듀엣」을 진행하며 '킴 브라더스'로 불렸습니다. 같은 재료로 다른 요리를 만들거나 서로 협업하는 방식으로 매주 수·목요일 방송됐습니다.
출처 08 · 한국경제 · 올'리브에 별들 몰린다! MC 맞춤 개성 레시피! · 새 창출처 09 · 한국경제TV · 식도락 연예인들이 만드는 요리는 어떤 맛? · 새 창삼성 갤럭시노트 광고 'CHEF 편'에 출연했습니다.
출처 01 · 위키백과 · 샘 킴 · 새 창 위키백과 서술 기준이며 기사로 확인하지 못했습니다.YTN 토크쇼 「10년 후」에 출연해 요리 실력을 선보이고, 동양인 요리사로 기회를 얻기까지의 경험을 이야기했습니다.
출처 10 · YTN · '스타 셰프' 샘 킴의 맛있는 멍석 토크! · 새 창JTBC 「냉장고를 부탁해」 첫 방송에 최현석 등과 함께 원년 멤버로 출연했습니다. 이 프로그램으로 대중적인 인지도를 쌓았습니다.
출처 11 · 아시아경제 · 「냉장고를 부탁해」 첫 방송 예고 · 새 창출처 17 · 브릿지경제 · 「냉장고를 부탁해」 시즌2 첫 방송 예고 · 새 창출처 03 · 매일경제 · 「유 퀴즈 온 더 블럭」 출연 · 새 창초록우산어린이재단의 '인성 밥상' 공익광고에 재능 기부로 출연한 것을 계기로 식습관 개선 캠페인 '얘들아 밥 먹자'를 시작했습니다.
출처 01 · 위키백과 · 샘 킴 · 새 창출처 02 · 서울신문 · 샘 킴 인터뷰(2016) · 새 창 광고가 나온 해는 위키백과 기준이며 기사로 확인하지 못했습니다.'야간매점 여름 스페셜' 특집에 이연복·심영순·이욱정PD와 함께 게스트로 출연했습니다. 「냉장고를 부탁해」로 인기몰이 중인 셰프로 소개됐습니다.
출처 12 · 뉴스컬처 · [TV리뷰] '해피투게더' 이연복-샘킴-심영순-이욱정, 요리 대가 총출동 · 새 창Olive 「샘킴이 간다! 함께쿠킹」을 11부작으로 진행했습니다.
출처 01 · 위키백과 · 샘 킴 · 새 창 위키백과 서술 기준이며 기사로 확인하지 못했습니다.개그맨 김영철의 집들이 요리를 도우며 「나 혼자 산다」에 특별출연했습니다.
출처 01 · 위키백과 · 샘 킴 · 새 창출처 13 · MBC연예 · '창의력' 키우려면 샘킴처럼 요리해야 할까? <나 혼자 산다> · 새 창 회차(141회)는 위키백과 기준입니다.레스토랑 '오스테리아 샘킴'을 열었다고 인스타그램에 알렸습니다.
출처 14 · 금강일보 · 샘 킴 인스타그램 · 새 창 정확한 오픈 날짜는 확인하지 못했습니다. 2017년 7월 10일 자 기사에 오픈 소식이 실렸습니다.SBS 「김영철의 파워FM」('철파엠')에 게스트로 출연했습니다. 당시 이탈리아 음식점 '보나세라' 총괄쉐프와 「냉장고를 부탁해」 출연을 병행하고 있었습니다.
출처 15 · 아시아경제 · 「김영철의 파워FM」 출연 · 새 창tvN 「배달해서 먹힐까?」 첫 방송에서 안정환·윤두준·정세운과 함께 파스타·피자 배달 전문점 '아이 엠 샘'을 운영했습니다.
출처 16 · 조이뉴스24 · '배달해서 먹힐까?', 시청자 입맛 저격 · 새 창5년 만에 부활한 「냉장고를 부탁해」 시즌2의 3회부터 원조 셰프팀에 합류했습니다.
출처 28 · 스포츠경향 · 「냉장고를 부탁해」 시즌2 3회 · 새 창출처 18 · 한국일보 · "계급장 떼고 붙어보자"... '공정'이 서바이벌 예능 붐 일으켰다 · 새 창넷플릭스 「흑백요리사: 요리 계급 전쟁2」에 백수저로 출연해 손종원·정호영과 3번째 팀 대결에 에이스로 나섰습니다. 정호영의 말에 조용히 믹서기를 누르는 '누 셰프'로 회자됐습니다.
출처 19 · 일간스포츠 · 「흑백요리사2」 공개 예고 · 새 창출처 20 · 매일경제 · 「흑백요리사2」 3라운드 팀전 · 새 창출처 21 · 쿡앤셰프 · 샘킴, 즐길 줄 아는 셰프의 성공법 · 새 창tvN 「언더커버 셰프」에서 '희태'라는 이름으로 이탈리아 파르마 식당에 주방 막내로 위장 취업했습니다. 마지막 회에서 '표고버섯 크림 리소토'로 신메뉴 등재에 도전했지만 채택되지 않았고, 카를로 크라코의 전화로 실제 경력을 공개했습니다.
출처 22 · 한겨레 · 스타 셰프·인기 모델·톱 배우…좌충우돌 '초짜 도전기' · 새 창출처 23 · 일간스포츠 · '언더커버 셰프' 샘 킴, 구겨지던 햄도 척척 · 새 창출처 24 · 싱글리스트 · '언더커버 셰프' 샘킴·정지선·권성준, 최종미션 실패 · 새 창tvN 「유 퀴즈 온 더 블럭」에 출연해 미국 유학을 떠나기까지의 가족사를 밝혔습니다. IMF 외환위기로 집안 형편이 어려워진 가운데 어머니가 제2금융권에서 300만 원을 대출받아 유학비를 마련했다고 말했습니다.
출처 03 · 매일경제 · 「유 퀴즈 온 더 블럭」 출연 · 새 창치킨 프랜차이즈 bhc와 협업해 통 모차렐라 치즈를 품은 신메뉴 '콰삭모짜킹'을 냈습니다. 아라비아따딥·그린올리브딥 두 가지 이탈리안 소스를 함께 구성했습니다.
출처 25 · 뉴스1 · bhc, 샘킴 셰프 손잡고 통 모차렐라 치즈 품은 '콰삭모짜킹' 출시 · 새 창END OF SELECTED RECORDS1997–2026 주요 기록 발췌 · 전체 활동 목록은 아닙니다. ‘주요 기록’ 표시는 편집상의 구분이며, 성공을 정의하는 기준은 아닙니다.
그 사람은 몇 살에 무엇을 했을까.
AgeTrail은 인물의 주요 사건을 나이 순으로 정리합니다.
데뷔와 이름이 알려진 해를 구분하고, 기록마다 출처를 남깁니다.
요리 · 대한민국
1977. 05. 08. —
출생 연도 1977년을 기준으로 사건이 일어난 해의 나이(그 해 − 출생 연도)를 계산했습니다. 생일 전후는 따지지 않습니다. ‘주요 기록’ 표시와 연결 문장은 AgeTrail의 편집적 해석입니다.
사실 확인: 2026.09.28 · 인물 및 소속사와 관계없는 독립 아카이브입니다.